回復のレシピ
2023年 05月 14日
次回の家族相談会は5月21日です ![]()
「‥‥‥!? 寝落ちしてしもたんや」
PC画面に映し出されているのは‥、
Amazonのページ。
物色していたのが、ブンブンチョッパー(笑)
今月に入り週に数回だけど料理をする必要に迫られ‥、
連日YouTubeでレシピのコンテンツをチェック。
知識だけならすでに三ツ星シェフに到達。
しかし‥!!
実際に包丁を扱う段になれば黒星シェフ。
小学生の時にリンゴの皮を包丁で剥いたぐらいの経験値。
玉ねぎを同様にリンゴ剥きしようとして四苦八苦するレベル。
俎上にポツリと横たわる玉ねぎ。
どの向きで、どう切ればええんやろ?
細切り??薄切り???みじん切り????
しかも、涙が‥。
めっちゃ沁みる。
でも‥、楽しいかも。
引っ張るだけで簡単みじん切り!
すべて丸洗いOK!
お手入れ簡単!
Amazonのキャッチーな販売促進コピーが、
私の購買意欲を刺激する!
しかし、ここはグッとガマン。
先ずは、コツコツと自力で皮むきからチャレンジして
一歩一歩刻みを習得して夢のみじん切りを目指すとしよう。
まだまだ入り口にも達していないが、
料理って奥が深く、大変な作業で、
知識や経験が必要とされるんやと実感。
似てる。
依存症問題もしかり。
いろいろな回復のカタチがあり、手段がある。
大切なのは、正しい情報と知識、理解。そしてなにより経験。
関西薬物依存症家族の会のメンバーは
百戦錬磨の名シェフがずらり。
そして、豊富な「回復のレシピ」が揃っています。
困っているときには効果覿面です!
家族相談会でお待ちしてます。
PS
ブンブンチョッパーは我慢するけど‥、
サラダスピナーも欲しいなぁ。
Pon & Cots
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